¿Qué se considera comida casera? ¿Qué puedo cocinar en mi cocina casera?

Si desea vender alimentos elaborados en su propia cocina, deberá solicitar un permiso de venta de alimentos caseros . Existen dos tipos de permisos:

• Clase A: Venta directa a consumidores.
• Clase B: Venta a tiendas locales, restaurantes u otras locaciones de terceros.

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